Colterenzio Pinot Grigio 2024

Schreckbichl Colterenzio

Colterenzio Pinot Grigio
2024

  • Apéro
  • Pâtes
  • Salade
  • Fruits de mer
  • Poisson

23,20$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,00 $
Code produit
12258041
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata (DOC)
Région
Trentin Haut-Adige
Cépage(s)
Pinot Grigio 100 %
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Taux de sucre
2.3 g/l
Fermeture
Liège
Durée de vieillissement
2-3 ans
Site web du producteur

Information sur le domaine

La Cantina Schreckbichl, également connue sous le nom de Colterenzio, est une coopérative viticole emblématique située à Cornaiano, dans le Haut-Adige (Alto Adige / Südtirol), au nord de l’Italie. Fondée en 1960 par un groupe de 26 vignerons désireux de valoriser leur terroir face aux négociants traditionnels, elle rassemble aujourd’hui près de 300 familles de viticulteurs, toutes engagées dans une démarche commune : produire des vins de haute qualité qui expriment avec...

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Élaboration du produit

Le jus est fermenté en cuves inox à une température de 18° C, après quoi le jeune vin vieilli sur ses lies pendant plusieurs mois avant la mise en bouteille.

Notes de dégustation

Couleur jaune paille avec des arômes attrayant d'agrumes, de pêche et de melon au miel ; la texture est normale, fruité et direct en bouche avec des saveurs de fruits du verger et une belle aciditée en finale.