Bitouzet-Prieur : un nom composé symbolisant la fusion de deux familles de vignerons : - Bitouzet côté paternel, natif de Volnay - Prieur de Meursault côté maternel, pour les vins blancs 6e génération de vignerons, François Bitouzet-Prieur est arrivé en 2005 sur le domaine familial et le gère depuis 2012 en conservant cette précieuse dualité sur une surface de 13 hectares.