Cornelio Seleccion Autor 2020

Bodegas Cornelio Dinastía

Cornelio Seleccion Autor
2020

  • Barbecue
  • Agneau
  • Boeuf
Pays
Espagne
Désignation réglementée
Denominación de origen calificada (DOCa)
Région
La Rioja
Cépage(s)
Tempranillo 100 %
Pourcentage d'alcool
14%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
0.2 g/l
Site web du producteur

Information sur le domaine

Au cœur de la Rioja, l’une des régions viticoles les plus prestigieuses d’Espagne, Bodegas Cornelio Dinastía incarne l’excellence et l’authenticité. Héritiers d’une longue tradition familiale, les fondateurs ont su allier le savoir-faire ancestral de la viticulture riojana à une exigence moderne tournée vers la qualité et le respect du terroir. Le domaine s’appuie sur un vignoble exceptionnel, composé de vieilles vignes, certaines âgées de plus de cinquante ans,...

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Élaboration du produit

Processus méticuleux de sélection des grappes. Fermenté en fûts de chêne américain, qui se termine par un repos dans la bouteille. En utilisant des techniques délicates pour favoriser son expression maximale.

Revues de presse