Blanco fermentado en barrica 2021

Bodegas Cornelio Dinastía

Blanco fermentado en barrica
2021

  • Fruits de mer
  • Volaille
  • Poisson
Pays
Espagne
Désignation réglementée
Denominación de origen calificada (DOCa)
Région
La Rioja
Cépage(s)
Viura 100 %
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Taux de sucre
2.5 g/l
Site web du producteur

Information sur le domaine

Au cœur de la Rioja, l’une des régions viticoles les plus prestigieuses d’Espagne, Bodegas Cornelio Dinastía incarne l’excellence et l’authenticité. Héritiers d’une longue tradition familiale, les fondateurs ont su allier le savoir-faire ancestral de la viticulture riojana à une exigence moderne tournée vers la qualité et le respect du terroir. Le domaine s’appuie sur un vignoble exceptionnel, composé de vieilles vignes, certaines âgées de plus de cinquante ans,...

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Élaboration du produit

Nous sélectionnons les meilleurs raisins, ceux qui produisent des vins doux et voluptueux aux arômes fins. Fermenté en fûts de chêne américain neuf pendant environ 8 mois.

Notes de dégustation

Les fruits à noyau jouent un rôle de premier plan avec des agrumes et de délicates notes grillées. Un vin corsé et structuré pour accompagner les repas longs.